Ricette di cucina, oggi: Profezeni


La ricetta di oggi č: Profezeni



Ingredienti: Ingredienti: per 4 persone 16 fette di pane casereccio raffermo di un giorno alte al massimo mezzo centimetro latte freddo gr. 250 di cervella di vitello (o maiale o castrato) una noce di burro un pezzetto di cipolla affettata una manciatina di prezzemolo pastella abbondante olio per friggere


Preparare la pastella nel seguente modo: sbattete in una scodella 2 uova, unite a cucchiaiate 120 gr. di farina bianca setacciata, mescolando in modo che non si formino grumi, aggiungete quindi 2 cucchiai d`olio, un pizzico di sale e 6 cucchiai d`acqua. Lasciate riposare un`oretta. Spruzzate le fette di pane col latte per ammorbidirle un p

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Barzelletta del Giorno

Due vecchietti ultraottantenni si incontrano sulla panchina di un parco. Uno fa all'altro: - Allora Piero, come ti va la vita? - Ah guarda... benissimo! Non potrebbe andarmi meglio! - E come mai? - Sai ho conosciuto una ragazza francese di vent'anni che č un portento. Altro che le italiane! Pensa che tutte le mattine mi alzo alle otto e prima di fare colazione facciamo l'amore. Dopo la colazione mi faccio un altro paio d'ore di sono e quando mi sveglio lo facciamo un'altra volta. Poi dopo pranzo ce ne facciamo come minimo un paio, specie se io ho mangiato piccante. Poi lo rifacciamo prima di cena sul tavolo davanti al telegiornale. E per finire due o tre volte prima di andare a dormire. L'amico sbalordito: - Mamma mia... beato te! Ma da quant'č che vai avanti cosė? - Comincio lunedė prossimo...


 

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Proverbio del giorno

La gente non teme la morte perché sente l'ansia di procacciarsi da vivere. Solo coloro che non si preoccupano del vivere non sono saggi nell’esaltare la vita.

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