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la tigre delle nevi

Inserita il: 5.4.2013

la tigre delle nevi
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Piccoli cuccioli crescono, foto di cuccioli in atteggiamenti buffi, ridicoli, strani. Tutto il meglio del mondo animale visto da una foto, la foto della pagina è: la tigre delle nevi . Puoi condividere questa foto in Facebook o google plus se vuoi.

Dimensions: 420 x 269
File size: 38.55 kbytes
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  • il gufetto incavolato
  • il piccolo volpacchiotto
  • la mamma leonessa
  • la piccola puzzola
  • la tigre delle nevi
  • mamma canguro
  • miao ripeto miao apritemi
  • qui mi devo arrangiare per bere
  • scusa perché sei li sopra
  • scusate devo fare i panni

   

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Categoria Barzellette dal Dottore
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Titolo della Barzelletta: Dottore, che mi stia ritornando

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Categoria Pasticceria
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Nome: Budino di ricotta

Dosi: ricotta g 400 – zucchero a velo g 120 – mandorle g 100 – cedro candito g 100 – farina g 40 – burro g 20 – tre uova – un limone – cannella in polvere – un bicchierino di Rum.
 

Tagliate a dadini piccolissimi il cedro e grattugiate la buccia di limone.
Immergete le mandorle in acqua bollente, poi pelatele e pestatele in un mortaio.
Passate la ricotta al setaccio, unite le mandorle, 100 grammi di zucchero, la farina, la buccia di limone e poca cannella in polvere.
Aggiungete i tuorli e a poco a poco un bicchierino di Rum, quindi mescolate bene.
Per ultimo aggiungete il cedro candito e gli albumi montati a neve.
Imburrate uno stampo da budino, versatevi il composto e fatelo cuocere nel forno per circa 40 minuti.
Lasciatelo intiepidire, quindi sformatelo su un piatto di portata e spolverizzatelo con il rimanente zucchero e un pizzico di cannella. Fatelo raffreddare completamente e servitelo.


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